1、概況
隨著我國改革開放的進(jìn)一步深入和加入WTO，市場經(jīng)濟(jì)的日益增長帶動(dòng)了零售業(yè)的快速發(fā)展，因而開發(fā)零售商業(yè)市場一一大型超市也就成為必然。90年代初，一家叫廣客隆的超市落戶廣州，這標(biāo)志著大型超市在我國的開始。
近幾年，隨著國外商業(yè)巨頭連鎖超市的進(jìn)入，大型超市在全國發(fā)展迅速。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前世界50家大型零售集團(tuán)，已有70%進(jìn)入我國，尤其是歐美的大型超市已經(jīng)占了主導(dǎo)地位，如美國的沃爾瑪，法國的家樂福、歐尚，德國的麥德龍等，同時(shí)也興建了大量的中資大型超市，如華聯(lián)、物美等。就目前形勢看，大型超市的數(shù)量逐年增加，從而逐漸形成新的主流業(yè)態(tài)，而超市建筑以其特殊的體形、內(nèi)外擾等特點(diǎn)將形成一種新興的建筑群體。大型超市在面積分布上主要集中在3000—6000m2，該部分約占總量的一半。大型超市的數(shù)量日益增加，隨之帶來的建筑能耗不容忽視。在美國和法國，據(jù)統(tǒng)計(jì)，大型超市每年總耗電量占國內(nèi)總耗電量的4%，其中空調(diào)系統(tǒng)和冷凍系統(tǒng)占50%一70%。減少空調(diào)系統(tǒng)能耗已成為超市節(jié)能增效的一個(gè)重要措施，而選擇合理的冷熱源組合方式則是重中之重，本文以某大型超市為例，對幾種大型超市空調(diào)進(jìn)行了比較。
2、超市空調(diào)負(fù)荷計(jì)算
超市建筑共兩層，建筑面積每層7000平方米左右，層高5米：售貨區(qū)占總建筑面積的60%左右，為8500澎庫房區(qū)(括冷凍庫房)占總建筑面積的11%，參照采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范，售貨區(qū)的室內(nèi)設(shè)計(jì)溫度取260C，對于庫房區(qū)，取室內(nèi)溫度280C，對于冷庫及冷柜區(qū)，不需要另外的冷負(fù)荷，對于冬季，售貨區(qū)冬季室內(nèi)溫度取15℃，庫房區(qū)溫度取13℃，對于冷庫或冷柜區(qū)，考慮其吸熱作用，計(jì)算時(shí)按20w/z20W/m對此區(qū)域供熱：空調(diào)冷、熱負(fù)荷包括：太陽輻射負(fù)荷、傳導(dǎo)負(fù)荷、內(nèi)部負(fù)荷及滲透風(fēng)和新風(fēng)負(fù)荷等。
采用冷負(fù)荷系數(shù)法計(jì)算冷、熱負(fù)荷，通過計(jì)算，最大負(fù)荷冷負(fù)荷為2660kW，平均冷負(fù)荷為1440kW最大熱負(fù)荷為1100kW，平均熱負(fù)荷780kW，空調(diào)負(fù)荷全年運(yùn)行時(shí)間見表1。白天用電負(fù)荷530kW(包括冷凍、冷藏、及照明，傳動(dòng)約120kW，晚上用電負(fù)荷410kW(包括冷凍、冷藏)，平均電負(fù)荷470kW。http://www.hyh7.cn
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